Ontbijten in Bilbao: de perfecte start van je dag
Ontbijten is een belangrijke maaltijd, en zeker in Bilbao wil je deze niet overslaan. De stad staat bekend om haar verrukkelijke ontbijtplekken en heerlijke gerechten. Of je nu houdt van zoet of hartig, Bilbao heeft voor ieder wat wils. In dit artikel deel ik mijn persoonlijke ervaringen en favoriete ontbijtplekken in deze bruisende stad.
Typische ontbijtgerechten in Bilbao
Als je aan ontbijten in Bilbao denkt, denk je al gauw aan de bekende Spaanse churros met chocolade. Deze gefrituurde deegstengels, vaak bestrooid met suiker, zijn de perfecte zoete start van je dag. Daarnaast zijn ook de pintxos, kleine hapjes die vaak in cafés worden geserveerd, populair als ontbijtgerecht. Of wat dacht je van een traditioneel Spaans omelet? De tortilla de patatas is een geliefd ontbijtgerecht onder de locals.
Populaire ontbijtplekken in Bilbao
In Bilbao zijn er tal van gezellige ontbijtplekken waar je kunt genieten van lokale lekkernijen. Een absolute must-visit is Café Iruña, een historisch café in het hart van de stad. Hier kun je genieten van heerlijke koffie en traditionele Spaanse gerechten. Ook Bar El Globo is een aanrader, met haar prachtige Art Deco interieur en uitgebreide ontbijtmenu.
Café Iruña
Café Iruña is een van de oudste cafés van Bilbao en ademt geschiedenis. Het interieur is prachtig met haar Jugendstil elementen en sierlijke details. Je kunt hier terecht voor een uitgebreid ontbijtmenu met onder andere churros, croissants en versgeperste sapjes. Een aanrader voor wie van een klassieke, Spaanse ontbijtervaring houdt.
Bar El Globo
Bar El Globo is gevestigd in een prachtig Art Deco gebouw en staat bekend om haar uitgebreide ontbijtmogelijkheden. Van zoete broodjes tot hartige tapas, hier vind je voor ieder wat wils. Probeer zeker de lokale specialiteiten en laat je verrassen door de smaken van Bilbao.
Ontbijttradities in Bilbao
Een typische ontbijttraditie in Bilbao is het genieten van een café con leche, een heerlijke koffie verkeerd, met daarbij een versgebakken croissant. Dit wordt vaak als een snel ontbijtje genuttigd in een van de vele cafetaria’s in de stad. Daarnaast is het ook gebruikelijk om in het weekend uitgebreid te brunchen met vrienden en familie, waarbij er diverse hartige en zoete gerechten worden gedeeld.
Conclusie
Ontbijten in Bilbao is een ware ervaring. Van de traditionele churros tot de moderne brunchplekken, er is voor ieder wat wils. Of je nu op zoek bent naar een snelle hap of uitgebreid wilt genieten van lokale lekkernijen, Bilbao heeft het allemaal. Dus waar wacht je nog op? Laat je verrassen en start je dag goed met een heerlijk ontbijt in deze prachtige stad!