Emmy Bakkerijen en patisserieën in Bilbao
Bakkerijen en patisserieën in Bilbao zijn een waar paradijs voor liefhebbers van zoete lekkernijen. Van heerlijke traditionele Basque cakes tot verrukkelijke croissants en taarten, Bilbao heeft voor ieder wat wils. In dit artikel neem ik je mee op een culinaire ontdekkingsreis door de straten van Bilbao, op zoek naar de lekkerste lekkernijen die de stad te bieden heeft.
Lokale favorieten
In Bilbao zijn er tal van bakkerijen en patisserieën die lokale lekkernijen aanbieden die je nergens anders zult vinden. Een van mijn persoonlijke favorieten is Pastelería Arrese, waar je kunt genieten van heerlijke gebakjes zoals de traditionele pastel vasco en coulant de chocolate. Ook La Suiza is een geliefde plek onder de locals, vooral vanwege hun verrukkelijke ensaimadas en torrijas.
Adresgegevens:
- Pastelería Arrese: Calle Buenos Aires, 5, 48001 Bilbao
- La Suiza: Calle Diputación, 29, 48008 Bilbao
Internationale invloeden
Naast de traditionele Baskische lekkernijen, zijn er in Bilbao ook bakkerijen en patisserieën met een internationaal tintje. Zo kun je bij Le Moulin de Paul genieten van heerlijke Franse croissants en pain au chocolat, terwijl je bij Lolita Bonita terecht kunt voor verrukkelijke cupcakes en brownies.
Adresgegevens:
- Le Moulin de Paul: Calle Ercilla, 42, 48011 Bilbao
- Lolita Bonita: Gran Vía, 9, 48001 Bilbao
Must-try lekkernijen
Als je Bilbao bezoekt, zijn er een aantal zoete lekkernijen die je absoluut moet proberen. De basque cheesecake is een ware traktatie, met zijn romige vulling en krokante bovenlaag. Ook de tarta de Santiago, een amandelcake uit Galicië, en de macarons van La Duquesita zijn echte aanraders.
Adresgegevens:
- La Duquesita: Calle Fernando VI, 2, 28004 Madrid
De keuze is reuze
Of je nu houdt van traditionele Baskische lekkernijen of liever internationale smaken ontdekt, in Bilbao is er voor ieder wat wils. Laat je verrassen door de diversiteit aan bakkerijen en patisserieën in de stad en geniet van al het lekkers dat Bilbao te bieden heeft. Vergeet niet om een doosje pintxos mee te nemen als souvenir voor thuis!
Afsluiting
Na een dag vol zoete verleidingen in Bilbao is het tijd om de stad te verlaten, met een volle maag en een tevreden glimlach op je gezicht. Laat de heerlijke smaken van de stad nog lang nasidderen op je tong en kom zeker nog eens terug voor meer lekkernijen. ¡Hasta luego, Bilbao!
