Emmy Foodtrucks en straatvoedselmarkten in Bilbao: een culinair avontuur
Ben je op zoek naar een unieke culinaire ervaring in Bilbao? Dan moet je zeker een bezoek brengen aan de foodtrucks en straatvoedselmarkten van deze bruisende stad. Hier vind je een heerlijke mix van traditionele en internationale gerechten die je smaakpapillen zullen verwennen. Ik heb zelf onlangs een dag doorgebracht in Bilbao en heb genoten van al het lekkers dat de foodtrucks en markten te bieden hebben. In dit artikel deel ik graag mijn ervaring met jou!
Foodtrucks in Bilbao
De foodtruckscene in Bilbao is de afgelopen jaren explosief gegroeid en het is niet moeilijk te begrijpen waarom. Het concept van heerlijk eten bereid en geserveerd uit een mobiele keuken spreekt zowel locals als toeristen aan. Op verschillende plekken in de stad vind je foodtrucks die een breed scala aan gerechten aanbieden, van traditionele pintxos tot fusion street food.
Wat mij vooral opviel tijdens mijn bezoek aan de foodtrucks in Bilbao, was de diversiteit aan gerechten die worden aangeboden. Van Spaanse klassiekers zoals patatas bravas en churros tot exotische gerechten uit alle hoeken van de wereld, er is voor ieder wat wils. En het beste van alles is dat je al dit lekkers kunt proeven terwijl je geniet van de levendige sfeer en de gezellige omgeving.
Enkele populaire foodtrucks in Bilbao zijn:
- La Txurreria: gespecialiseerd in gevulde churros en warme chocolademelk
- Burger Bros: voor de lekkerste hamburgers en frietjes
- Poke Poke: voor verse en gezonde poké bowls
Straatvoedselmarkten in Bilbao
Naast de foodtrucks zijn er ook verschillende straatvoedselmarkten in Bilbao die zeker een bezoek waard zijn. Deze markten bieden een overvloed aan kraampjes die lokale specialiteiten en culinaire hoogstandjes verkopen. Hier kun je proeven van authentieke Baskische gerechten en genieten van de smaken en geuren die de stad te bieden heeft.
Wat ik zo leuk vind aan de straatvoedselmarkten in Bilbao, is dat je niet alleen kunt eten, maar ook kunt genieten van de levendige sfeer en de lokale cultuur. Terwijl je langs de kraampjes wandelt, kun je luisteren naar live muziek, kijken naar straatartiesten en misschien zelfs een praatje maken met de vriendelijke verkopers.
Enkele bekende straatvoedselmarkten in Bilbao zijn:
- Mercado de la Ribera: de grootste overdekte markt van Europa met een breed scala aan voedselkraampjes
- Mercado de Santo Domingo: een gezellige markt met lokale producten en delicatessen
- Bilbao Street Food Festival: een jaarlijks terugkerend evenement met de beste foodtrucks en straatvoedselkraampjes van de stad
Al met al is een bezoek aan de foodtrucks en straatvoedselmarkten in Bilbao een absolute aanrader voor iedereen die van lekker eten en een levendige sfeer houdt. Dus pak je honger en je nieuwsgierigheid en ga op ontdekkingstocht in deze culinaire hotspot!
